株式会社クルーゾ

福岡から世界に誇れる飲食店

レストラン・フードサービス福岡県〜50名

1件募集中
従業員数 25名

会社概要

株式会社クルーゾ（CREWZO Co., Ltd.）は、2021年5月6日設立、代表取締役・川久保公成氏が率いる福岡の飲食企業。所在地は福岡県福岡市博多区博多駅前（リアンプレミアム博多駅前ビル3F）、資本金1,000万円、従業員25名（パート・アルバイト含む）、グループ会社に株式会社プラセム。「福岡から世界に誇れる飲食店」をコンセプトに博多焼肉牛乃 -ushino- などの焼肉店を運営し、料理を提供するだけの飲食店ではなく最高の食体験を創り出す場を提供、料理・接客・空間すべてを通じてお客様に驚きと感動を提供することを掲げる（EXPERIENCE BEYOND.）。「最高のサービスは最高のチームから生まれる」（CREW FIRST.）という考えのもと、クルーが働きやすい環境と成長の機会を提供し、CREWZ“0”の精神でゼロからでも無限の可能性を創り出すことを社名に込め、常識を疑い変化を恐れず常に新しい価値を創造し続ける。店舗ではなくブランドをつくることを掲げ、一皿で人を動かし一店舗で街を変え一つのブランドで時代をつくるべく、フレンチ、和食、鉄板など食×人×場所を融合していくつものブランドを世に出し、世界に通用する食文化のブランドを目指す。年功序列ではなく意志と実力で主役になれる舞台を任せ、経験ではなく成長への意欲を何より大切にし、飲食未経験者にも本気の機会を提供、即戦力には最初から判断と責任を担うポジションを用意、将来の新業態立ち上げや独立を目指す人材を歓迎し、交通費支給・時間外手当・社内イベントなど安心して長く働ける環境を整える。