株式会社ディ･エー･アイ

豚旨（とんこく）うま屋ラーメン

レストラン・フードサービス愛知県101〜300名

1件募集中
想定年収 300万円〜
従業員数 293名

会社概要

株式会社ディ・エー・アイは、愛知県春日井市に本社を置き、「豚旨うま屋ラーメン」を直営・フランチャイズで展開する外食企業。資本金5,000万円、従業員293人（パート・アルバイト含む）。愛知県を中心に滋賀・岐阜・名古屋・三重にグループ33店舗を展開し、屋台のように「安くて手軽にお腹を満たし、多くの人々の生活に溶け込み愛される飲食店」をイメージして、「旨いラーメン、チャーハンを食べるならうま屋」と選ばれるよう一品一品を妥協せず美味しさを追求する。無鉄砲な全国展開ではなく、認知度・マーケット・食材の安定供給を確認した着実な出店を重視。飲食サービスに特化した外部研修機関での教育、独立支援（のれん分け）制度、単身寮・シェア型寮、創業者が参加する店舗ごとの食事会など、未経験者でも安心して成長できる環境を整え、複数店舗を展開するFCオーナーも輩出している。

事業内容

①飲食店の経営：「豚旨うま屋ラーメン」の直営店運営。②フランチャイズチェーンの展開、運営管理および加盟店の指導業務：「失敗しない飲食経営」を掲げ、営業面・資金面をバックアップする独立支援（のれん分け）制度と店舗運営のフォローアップ（味・人・売上の管理）。③総合リース業。④損害保険代理店業。⑤冷凍食品・加工食品の製造、卸および販売。⑥新商品開発・商品改良、販促企画（TV・ラジオ・Web・イベント）、新店舗・新業態開発。